沈陽捌玖農業科技有限公司
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在人們的飲食結構中，水果消費屬于軟性消費，當某一個品種隨著面積的擴大，產量的提升，逐漸退去了新奇與稀有的光環后，賣難問題必然凸顯出來。
中國是一個農業大國，蘋果、梨、桃、葡萄等水果面積大、產量高，銷售成為當前面臨的主要話題。任何一種產品要想占領市場，必須遵循“人無我有，人有我多，人多我好，人好我轉”的生產規律。大宗水果將來的發展方向必然注重在“轉”字上。如何轉？向什么方向轉？毫無疑問：得圍繞人們的消費需求轉！
人們的消費需求在轉變，目前人們對農產品的需求已經開始轉向“放心”，因此生產無公害安全水果是發展方向。沿著這個發展方向，如果能讓水果在安全的同時還具有保健功能，將會是解決賣難問題的新的突破點。
中國自古就有“藥食同源”的理論，讓水果具有保健功能，是完全可行的。事實上，近年來富硒水果，正在勾起消費者強烈的購買欲望。
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