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什么是富硒農產品其技術指標是?

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什么是富硒農產品其技術指標是?

發布日期:2018-09-25 作者: 點擊:

富硒農產品,是指在含硒的土壤環境中生產的農產品或是農作物在運作生物工程技術制造的富硒環境中產出的農產品,其硒含量在國家標準規定的最高限量范圍內,人們食用后能夠實現補硒、增進身體健康為目的的食品。 其技術指標是: 1.富硒水果:每千克含硒10-50微克; 2.富硒蔬菜:每千克含硒10-100微克; 3.富硒糧食及其制品:每千克含硒100-300微克; 4.富硒油料及其制品:每千克含硒100-300微克; 5.富硒禽蛋:每千克含硒250-500微克 。 硒,元素符號:Se,半金屬,氧族元素,是地球表面含量稀少,分布很不均勻,人體必需的一種微量元素。 硒的生物學功能: 1.抗氧化,抗衰老; 2.保護,修復細胞; 3.提高紅細胞的攜氧能力; 4.提高人體免疫能力; 5.解毒、排毒、抗污染; 6.預防癌變。 人體每天所需硒的攝入量:1.1歲前最低15微克,最高不超過55微克 2.1-3歲最低20微克,最高不超過120微克; 3.4-6歲最低25微克,最高不超過180微克; 4.7-13歲最低45微克,最高不超過300微克; 5.14-成年最低50微克,最高不超過360微克; 6.50歲以上最低65微克,最高不超過400微克; 7.孕婦最低50微克,最高不超過400微克; 8.乳母最低65微克,最高不超過400微克。 專家推薦:成年人每天補充硒200-250微克為佳。慢性病、腫瘤、肝病患者應在最高攝入量范圍內就高補充富硒

富硒農產品

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