富硒水果的意義

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富硒水果的意義

發布日期：2020-06-24 作者：點擊：

富硒水果被醫學家稱為“生命元素”，是細胞和肝臟的保護神，硒具有保心腦、保恢復胰島素，地殼中的硒屬于稀散元素，在自然界中一般不能形成獨立礦床，而以雜質形狀分散于其他礦物中。土壤中的硒受地質、地貌、氣候等因素影響分布極不均勻，世界上有40 多個國家和地區存在不同程度的缺硒。我國除陜西、湖北、四川、貴州、湖南等省存在面積不大的高硒地區以外，地區屬于缺硒地區。人體對硒的攝入，除了專用藥劑補充外，主要是通過食物，無論是富硒地區，還是缺硒地區，所生產的動植物產品中都含硒，只不過是含量多少而已。因此，研究硒的生理功能，開發富硒水果，提高硒缺乏地區居民日常飲食中硒的攝入量，具有重要的現實意義。

富硒水果

隨著現代生活節奏，人們生活壓力的加大，人的身體長期處于“亞鍵康”狀態。專家建議人體攝入硒標準應以每日240-260微克合適，就這個數字看單靠農產品本身的含硒量遠遠不能滿足人體需要。因此富硒產品將提高人體中硒的攝入量。
由于硒元素具有明顯等作用，故富硒產品,諸如富硒大米、富硒蘋果等大受市場歡迎。據了解，富硒水果在南方市場，其約是普通產品的3 倍左右，而且較為搶手，生產效益和經營效益大為提高。

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