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富硒水果即含有豐富硒元素的水果產品,硒是人體的微量元素。
缺硒已被以為是發生冠心病的危險因素。大量的相關資料顯示,心臟病的發病率與泥土、飲食及人體的硒水平呈顯著的負相關。流行病學研究與大量的動物實驗結果表明,缺硒與冠心病、動脈硬化及高血壓等心血管疾病關系緊密親密。
不同植物吸收硒的能力不同,而且統一植物的不同部位吸收硒的能力也不盡相同.一般植物的正常含硒量很小,約為0.05—1.5llg/g(1lg代表微克,1微克即是百萬分之一克,g代表克)。
加磷能使植物吸收和積累更多的硒;增加硒索營養會促進整個植株對氮的吸收;硒和重金屬元素之間多表現為頡頏關系。硒能清除汞等重金屬的毒性。
硒對人體健康具有非常重要的生理作用,科技界對硒的研究也不斷地深入。除了嚴峻缺硒的病人可服用硒制劑之外,正凡人須從飲食中攝取硒,也就是從食品中獲得有機態的硒。
目前富硒食物的研究和開發在我國還處于起步階段,還有絕大多數的食物未開展富硒化出產與開發。
硒無憂富硒有機肥,是一種以提高農作物富硒含量為主,以多種有機質微生物發酵型環保肥料。適用于各種土壤,特別對冷浸、山陰、鹽堿、礦毒田地有效。
根據市場調查,富硒食品的性價比是普通食品的2~3倍。品質的保證,肥效的,廣泛適用于提高糧食作物和經濟作物品質其附價值,可作基肥或追肥使用,硒參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白。
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